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项目的实施,首先,有望缓解当地和周边地区奶农“卖奶难”的问题,为乳粉深加工企业提供安全可靠、质量上乘的优质产品;其次,可解决当地部分剩余劳动力“就业难”的问题,并可间接带动当地农户进行饲草种植、奶牛养殖、包装业、运输业等一系列相关产业的发展,带领农民脱贫致富;再次,项目的成功扩建亦可向社会提供多数量、多品种、多高质量的乳制品进而提高居民的生活质量和档次;同时,项目的成功扩建将完成存栏六千余头的奶牛标准化养殖基地配套设施的建设,有利于推动省、市*府提出的促农业结构调整、增农民收入的目标的实现。项目建设是保障乳品生产安全、保障乳品质量的需要,是增强农产品竞争力的客观要求。首先是生鲜乳生产质量管理。饲料、兽药等养殖投入品的管理和使用、规范的养殖档案、养殖技术培训、良种推广、疫病防治、奶农培训等,是生产符合质量要求的生鲜乳的前提。散户奶农肯定做不到,一般的规模化养殖可以做到一部分,只有乳企和规模化标准养殖场相结合,才能确保生鲜乳的质量。奶站是生产、收集、短暂贮存原料奶的第一车间,是奶牛养殖生产的延伸,也是销售、加工的起点,只有加强奶站和监督管理,才能保障奶源的安全供应。乳业派出管理人员入驻小区,对饲养、挤奶、清洁、运输过程等各个环节实行全程监控,以此确保原奶采集到运输过程中的质量安全。以上环节的管理,需有现代化企业管理制度的大型企业参与,方可完全做到。
从经营的角度分析,通常有5种力量决定者某个市场长期的内在吸引力。通过对乳制品流通行业5种力量的初步评估,得出如下结论。
该项目奶源可控,可保障原料的质量和产量,为生产的稳定性和产品的质量安全性提供了保障;工程采用先进、成熟的生产工艺设备,主设备采用国外进口设备,其它设备采用国内声誉良好的厂家的产品,整体装备水平属于国内领先,可为降低生产成本和提高产品质量,提升企业竞争能力奠定牢固的基础。该项目规模合理,市场前景广阔。财务内部收益率、投资利润率及投资利税率均大于行业平均水平,财务净现值大于零,具有较强的盈利能力和抗风险能力,经济效益显著。项目在节能、环保、安全卫生等方面设计相应措施,同时对环境的影响能满足有关标准要求,可实现经济效益、环境效益的协调统一。该项目的实施可安置厂区周边社会剩余劳动力60余人,可间接带动周边多户多人脱贫致富,并带动相关包装、运输等产业的发展,扶贫效果明显,社会效益显著。该项目的建设可申请国家农业综合开发、发改委工业处和农业处、经信委、农业厅等部门的资金。建议各有关部门对项目给予扶持,早决策,早实施,早见效。在项目实施过程中,企业应组织强有力的领导班子,专人负责,并组织好有关设备、土建工程的招标工作,合理安排资金的使用。企业应进一步加强现代化管理进程,优化人员结构,降低生产成本,积极拓宽市场和销售渠道,提高企业经济效益,提升企业竞争力。
生产技术方案
项目情况
项目总投资万元。项目新增瓶/小时PET瓶调制乳生产线3条;新增包/小时屋顶包鲜牛奶生产线4条;新增桶/小时PE桶鲜牛奶生产线1条;新增袋/小时百利包鲜牛奶生产线6条;新增杯/小时预制杯植物蛋白饮料生产线4条;配套建设厂房及其他生产辅助设施.28平方米。项目年综合能源消费总量当量值.67吨标准煤、等价值.23吨标准煤,其中,年消费电力.24万千瓦时,消费蒸汽吨,消费水36万吨。
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第一章年产20万吨鲜牛奶编制说明
第一节年产20万吨鲜牛奶评估目的和意义
第二节年产20万吨鲜牛奶评估依据
第三节年产20万吨鲜牛奶评估范围和内容
第四节年产20万吨鲜牛奶评估工作程序
第二章年产20万吨鲜牛奶项目概况
第一节项目单位概况
第二节项目地自然条件
第三节年产20万吨鲜牛奶项目建设方案
第四节年产20万吨鲜牛奶项目用能情况
第五节年产20万吨鲜牛奶主要用能设备选择
第三章年产20万吨鲜牛奶能源供应情况分析评估
第一节项目所在地社会发展及资源条件
第二节项目所在地能源供应条件及消费情况
第三节项目所在地能源消费对当地能源消费的影响。
第四章年产20万吨鲜牛奶项目建设方案节能评估
第一节项目选址、总平面布置节能评估
第二节项目工艺流程、技术方案对节能评估
第三节主要用能工艺和工序节能评估
第四节主要耗能设备节能评估
第五节辅助生产和附属生产设施节能评估
第六节年产20万吨鲜牛奶项目评估小节
第五章年产20万吨鲜牛奶项目能源消耗及能效水平评估
第一节项目能源消费种类、来源及消费量评估
第二节年产20万吨鲜牛奶项目能源加工、转换、利用情况评估
第三节年产20万吨鲜牛奶项目能效水平分析评估
第四节年产20万吨鲜牛奶项目评估小节
第六章年产20万吨鲜牛奶节能措施评估
第一节年产20万吨鲜牛奶项目节能措施评估
第二节年产20万吨鲜牛奶项目节能管理评估
第三节年产20万吨鲜牛奶项目评估小节
第七章年产20万吨鲜牛奶项目结论
第八章年产20万吨鲜牛奶项目存在问题及建议
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年产20万吨鲜牛奶项目可行性研究报告