花甲螺和沙包螺都是十分优质的水产品，含有丰富的营养，而且经过烹饪之后鲜美可口。但最近，广西钦州市人民*府网站发布的食品安全抽检信息公告显示，这两种水产品都出现了不合格的情况。
钦北区德营市场巫兆生摊的花甲螺，氟苯尼考检验值为.7μg/kg，标准值为不超过μg/kg，经检验超标，不符合国家食品安全规定。氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药。正常情况下消费者不必对花甲螺中检出氟苯尼考过分担心，但长期食用氟苯尼考残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
钦南区那丽镇综合市场朱懋登水产摊的沙包螺，氯霉素检验值为.7μg/kg，标准值为不得检出，不符合国家食品安全规定。氯霉素属抑菌性广谱抗生素，根据农业部规定，氯霉素在所有食品动物中不得检出。肉制品中检出氯霉素主要可能是由于畜禽养殖过程中为了防止疫病的发生，使用氯霉素导致畜禽肉中氯霉素残留。长期大量食用氯霉素残留可能引起肠道菌群失调，导致消化机能紊乱。
水产品检出上述问题，和养殖人员有着直接关系，希望广大养殖户能够严格把控对兽药的使用，加强养殖技术的培训学习。
对抽检中发现的不合格食用农产品，经营所在地市场监督管理部门已责令经营者立即采取下架等措施，查清产品流向，召回不合格食用农产品，并分析原因进行整改，控制风险。