养
鱼
技术
自古以来“肥活嫩爽”，是众多养殖朋友认为的好水；但是有些养殖户只是盲目地使用化肥、粪肥或是某些昂贵的肥料。这样做是正确的吗？
一、冬季肥水的好处1、保证花白鲢生长根据我们解剖观察发现，花白鲢在整个越冬期，肠道常常充斥着藻类，镜检发现有很多没有完全消化的、零碎的藻类个体，其中大多数藻类以隐藻和裸藻为主，营养价值不算很高。
因此冬季肥水可以为花白鲢供给饵料，如果可培养出有益的硅藻，便更能确保花白鲢的长速。2、提供溶氧目前水温大体保持在5-10℃之间，此时水体中溶氧不易缺少，但在一些老池塘和多年不清淤的池塘中，底层耗氧量增加，易发生凌晨浮头、氨氮高和早晨吃食差等不良现象。这时候就需要藻类光合作用产生的溶氧，为鱼儿保驾护航。
3、保温在相同水深的情况下，水越肥，则越能储存温度；反之，水越清，保温性能则越差。
但是仅仅依靠水肥去保温还是差很多，建议广大养殖户冬季保持在2.5-3米水深的情况下，再去保持水体肥度，给鱼儿一个“暖冬”吧。4、防虫水浑时易起虫害，是因为水体的净化能力不足，一些原本应在池底的有机碎屑悬浮在水中，使原本一些生活在池塘底部的寄生虫有了游离于水体中的契机。所以保持水体肥度，提高水体自我净化能力，不给寄生虫寄生的机会，进而降低虫害对鱼儿的影响。
二、肥水方法冬季肥水保持了良好的水质环境，确保了水体的安全与稳定；但如何使用肥水产品也需引起重视。它在使用方法上也有讲究，具体如下：首先，咱们养殖户要知道淤泥也是肥，它是由咱们投喂时所产生的残饵、粪便不断累积而成。所以怎么利用好这些淤泥大有学问。利用好了，则变废为宝；利用的不好，则污染环境，得不偿失。新塘：新挖或刚清淤过的池塘，底部的淤泥被清除了一部分，所以底层的基础肥料较少，这时候就需要大家使用一些氨基酸肥水膏、酶酵蛋白粉为池塘打底。使底层肥料缓慢释放，为水体提供营养。在施用基肥10-15天水质转肥后，鱼种就可以下塘了。一般施用基肥后，第二年春天起肥会比较快，反之则慢些。施用基肥的时间一般在11月下旬至次年2月底。
老塘：三年以上未清淤的池塘，底部淤泥较深，为水体提供了基础肥料；但在冬季新陈代谢缓慢，淤泥转化为可利用肥料的速度减慢。这时并不是简单的大量使用肥料便可解决，而往往需要低温有益菌的参与，同时加强改底和加速淤泥分解，使淤泥变废为宝，进而保持水体稳定。
肥水是为了水质更加稳定，但千万不要忽视了水深的重要性。建议水深尽可能保持在2.5米以上。
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