近日，广东省韶关市部分市场内设了“食品快速检测室”。市民在市场购买的蔬菜、水果、水产品、畜禽肉蛋类等产品，均能到此免费检测。项目以检测农药残留、兽药残留、非法添的有毒、有害物质等为主。工作人员表示，如果检测出食材有问题，会通知市场监管局处理。在广州市白云区市场监管局举办的年度首场食品安全“你送我检”活动在该区和乐农贸市场拉开帷幕，为居民免费进行农产品快速检测当日接受居民送检样品50份，已完成检测的样品结果显示合格……像这样的例子还有很多，那它们都说明了什么问题呢？
相关部门对于食品安全越来越重视，食品快速检测受到越来越多的