中国质量新闻网讯根据市场监管总局统一部署，2月11日以来，江苏省积极开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。全省市场监管系统强化服务大局观念，牢固树立风险意识，压实监管责任担当，凝心聚力、协同配合，形成省市县三级联动、上下一盘棋的工作步调，推动专项行动取得阶段性成效。截至目前，全省市场监管系统检查各类市场主体近5万户次，通过监督检查、抽检监测、投诉举报等渠道排查风险隐患余条。
江苏省市场监管局统一部署全省食品生产企业安全风险排查工作，以婴幼儿辅助食品生产企业、三次以上抽检不合格食品生产企业等为重点，制定实施食品安全抽检计划，充分发挥食品抽检监测防范化解重大风险作用。江苏省13个设区市积极深入开展专项行动。
南京市实施网络餐饮综合治理行动，重点检查线上企业信息和线下外卖配送站点管理等事项，检查入网餐饮服务单位家次，下架单位家，下线不合格配送人员余人。
无锡市市场监管局会同商务局对麦德龙、美团优选进行了疫情防控监督检查，联合农业农村局、粮食和物资储备局、供销合作社对多家农业主体开展农药兽药残留等食品安全风险排查。
徐州市专班进驻农贸批发市场开展风险隐患排查处置的督导工作，检查蔬菜、肉品、果品、冻品等商户家，发现问题74个，全部整改到位。
常州市通过采取“四不两直”方式对全市隔离酒店、医务工作者集中食宿点、援常人员酒店等31家单位开展食品安全隐患排查，对部分餐饮单位存在的问题，做好后续跟踪督查，确保整改到位。
苏州市排查各类冷库个，检查使用进口冷链食品原料的食品生产企业67家，对消毒剂使用不规范等问题责令相关企业立即整改。
南通市以高风险食品生产企业、监督抽检不合格食品生产企业以及年度重点整治对象三类食品生产企业为目标，深入开展生产环节专项排查，发现12家食品生产企业存在问题条，现场责令停产1家，立案查处4家。
连云港市组织开展疫情防控期间食品安全专项抽检，完成食品抽检批次，联合第三方平台开展食品安全及疫情防控网络直播培训，指导6万人次从业人员开展复工复产。
淮安市组成9个督导组开展下沉式督导专项行动开展，进驻各县区进行为期7天的督查指导，检查进口冷链食品集中监管仓、食品生产经营单位、农贸市场等业态户次，发现问题个，立案3起。
盐城市对全市进口冷链食品生产经营单位落实“三证一码”“三专、四不得”要求情况开展督查，根据风险隐患劝停进口冷链食品经营单位家，数量缩减70%。
扬州市严厉打击网络餐饮服务违法违规行为，重点