“食药安全大讲堂”系列活动——食用农产品免费快速检测服务走进河东联福市场
农产品免费快检让百姓吃得放心
在遂宁市“整治年群众最不满意10件事”中，农贸市场食用农产品不能就近检测问题被列入其中。近日，由市食药监局主办的“食药安全大讲堂”系列活动——食用农产品免费快速检测服务走进河东新区联福市场，围绕食用农产品免费快速检测服务的相关知识向广大市民进行宣传和普及。
“麻烦你们帮我看看，我刚买的莴笋农残超标不？”活动现场，刚从联福市场走出来的市民张阿姨，迫不及待地对现场工作人员说。接过张阿姨手中的莴笋，工作人员首先把样品切碎，然后将样品称量后装入烧杯，然后从烧杯中抽取液体分别置于试管内，并分别加入不同试剂进行试验检测。几分钟后，检测接过出来了，“符合要求。可以放心吃！”听到工作人员的肯定回答后，张阿姨乐开了花。
据了解，为保障老百姓“菜篮子”食品安全，市食药监局督促指导各县（区）食药监局，河东、经开区食药分局在基层食药监管所、农贸市场设置了68个食用农产品就近检测点，方便群众就近免费快速检测食用农产品安全。其中，船山区13个、蓬溪县11个、射洪县13个、安居区7个、大英县10个、河东区5个、经开区9个。
何为食用农产品快速检测？
何为食用农产品快速检测？据市食药监局食品流通科科长但光杰介绍，食用农产品快速检测，以检测为手段，用实验数据做判断，快检品种以群众日常消费较多的农产品为主，包括蔬菜、水产品、畜禽肉等，重点针对蔬菜的农药残留、水产品的兽药残留、生鲜肉中的瘦肉精等项目开展快速检测，检测结果现场公布。若现场检出不合格样品，第一时间将检测结果告知送检群众，执法人员会同市场开办者向市场经营者送达快检不合格结果告知书并立即暂停销售，同时监督市场方或经营者进行销毁。
但光杰表示，在快速检测过程中，一旦发现食用农产品兽残、农残等超标的，工作人员将要求经营者立即停止销售、下架，进行无害化处理或销毁，并上报辖区食药监局进入实验室检验，若实验室检验仍不合格，将依法进行处理并通报当地农业部门。（全媒体记者郑小艳）