俗话说得好
民以食为天,食以安为先
在食物的安全这方面大家都很重视
这不,食用农产品携合格证
向大家奔来了
日前,记者从市农业农村局了解到,我市已全面推行食用农产品合格证制度,蔬菜、水果、禽蛋等食用农产品上市销售时都要出具合格证,实现来源可溯、信息可查。这也开启了农产品质量安全治理新模式。
食用农产品上市的“身份证”
Q:
食用农产品合格证是什么?
A:
简单来说,合格证就相当于上市农产品的“身份证”,也是生产者对产品质量安全的一个承诺。记者了解到,食用农产品合格证是食用农产品生产者根据国家法律法规和强制性标准,在严格执行农产品质量安全控制要求的基础上,对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。是生产主体对消费者、对社会的承诺,具有一定的法律效力和自我约束力。
市农业农村局副局长王亦愚介绍
“食用农产品合格证上除了注明农产品名称、数量、产地、生产者签名、开具日期等详实的农产品‘身份’信息外,在合格证的醒目位置,还有生产经营主体对产品质量安全以及合格证真实性的承诺声明,承诺不使用禁限农药兽药以及非法添加物,遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定,销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家标准。”
采访中记者了解到,食用农产品合格证开具主体为食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场与小农户,推行品类为地产的蔬菜、水果、畜禽(活畜活禽)、禽蛋、养殖水产品等。合格证可以是纸质合格证,也可以是