守护“舌尖上的安全”
——唐山蝉联“国家食品安全示范城市”纪实
日前，经国务院食品安全委员会批准，唐山市被正式命名为“国家食品安全示范城市”。
年，我市被确定为首批15个国家食品安全示范城市创建试点城市之一，在年6月获得国务院食品安全办授牌的基础上，今年顺利通过复审，蝉联“国家食品安全示范城市”荣誉称号。
我市始终把食品安全作为加快实现“三个努力建成”“三个走在前列”宏伟目标的基础保障，深入贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，以“时时放心不下”的责任担当，推动全域保障、全程监管、全民共享，连续7年获河北省食品安全工作考核A级，国家食品安全示范城市成为“英雄的城市”的响亮品牌。
不断提升群众获得感和满意度
平时吃的肉制品是怎么制成的？原材料、生产环境让人放心吗？走进一家肉制品销售店，实时直播工厂车间的大屏，将整个肉制品生产加工全流程呈现到消费者眼前。
刚刚买的蔬菜，会不会农残超标？我市在全省率先引导家食品销售单位建立向社会开放的食品安全快检室，直接在群众的见证下出具结果。
晒车间、晒检验……这一系列措施大幅提升了消费者对产品质量的“放心感”。在国家食品安全示范城市创建中，我市始终把提升群众获得感、满意度作为谋划推进工作的出发点和落脚点。
抓群众最担忧的，有效打击农残超标、非法添加等行为。开展土壤及农产品质量协同监测，加强农药残留治理，实施农药和化肥使用零增长行动，家兽药生产经营企业实施兽药