网红火锅店“哥老官”上黑榜了!
上榜原因还是食客几乎必点的牛蛙
在杭州滨江区一家门店
检出含有禁用兽药!
市场监管部门抽检结果通报
近期,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,市本级抽检批次,其中不合格样品35批次。
其中餐饮服务环节抽检了97批次样品,合格96批次,不合格1批次。不合格样品信息为:杭州哥老官荣湖餐饮管理有限公司(滨江区长河街道江汉路号江南天街商业中心1幢-44室)销售的1批次牛蛙检出呋喃西林代谢物不合格。
据了解,呋喃西林属于硝基呋喃类药物,是人工合成的广谱抗菌药,可以治疗畜牲疾病,可用于消*防腐,但不易代谢。一旦进入人体,最多可在人体内留存达2年之久。长期食用可能会诱发各种疾病,导致致癌或致畸胎。早在年3月,农业农村部发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第号)中明确规定,呋喃唑酮为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。
对抽检中发现的不合格产品,相关属地市场监管部门和有关部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,对不合格产品及其生产经营企业进行处置。
市场监管部门表示,
哥老官滨江龙湖店这批不符合食品安全的牛蛙
是企业在9月14日从上海采购的,
一共斤。
在抽检不合格后,
目前属地市场监管部门已对哥老官滨江龙湖店,
启动立案查处程序,将尽快完成调查,
目前商家已经提供索证索票,
真实性还要进一步核实。
我们会根据他的情节、社会危害、主观恶性、
他是否明知
包括有没有履行食品安全法进货查验的义务、
有没有索证索票等
综合考虑来对他依法处理。
国家企业信用信息公示系统(上海)显示,
哥老官此前曾两次遭处罚。
截图来源:国家企业信用信息公示系统(上海)网站
据悉,
现在商家已经和上海这家供应商终止合作,
从其他渠道采购牛蛙。
另外一个商家自称将加大自查力度,
确保牛蛙或者其他食材的安全性。
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来源:浙江日报、封面新闻、新浪微博
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原标题:《网红火锅店检出禁用兽药!涉用药牛蛙斤,消费者:太吓人!》