农兽药残留超标，非法添加保健食品，肉制品混合造假，“网红”人们讨厌伪劣食品等危害食品安全的违法犯罪行为。近日，公安部门宣布，年共破获食品安全犯罪1.1万起，逮捕犯罪嫌疑人1.3万余人，上市监管的起重大案件全部破案，引起群众强烈反响。
确保食品安全，“产”“管”两手抓
“舌尖安全”监督执法部门只关心每个人的生命和健康“零容忍”只有坚持对违法违规行为的快手和沉重打击，人们才能吃得放心。目前，我国食品安全形势总体稳步改善，但仍存在一些隐患。食品行业全过程涉及多个环节、长链条、参与者多样化、控制难度大。一些食品安全问题仍需继续全面治理。
确保“舌尖安全”，要坚持“产”出来和“管”从农田到餐桌把从农田到餐桌的每一道防线都做好。
首先是食品安全“产”如果你走出去，你应该向前移动，把风险扼杀在摇篮里。要密切
