北京白癜风介绍 http://www.xuexily.com/index.html当心身体吃不消!黄鳝兽药超标近50倍,另有一批黑鱼问题更大!
黄鳝和黑鱼都是非常优质的鱼类,含有丰富的蛋白质和各种营养元素,经过烹饪之后不仅滋补而且美味,深受消费者们的喜爱。
但最近,浙江省市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告,这两批鱼都被检出了不合格的情况,咱们一起来看看。
嘉兴楼建明食品有限公司的黄鳝,恩诺沙星检验值为4.98×10μg/kg,标准值为≤μg/kg,经检验超标近50倍,不符合国家食品安全规定。
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物,广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,如头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
天台老季水产经营部的黑鱼,氧氟沙星检验值为5.38μg/kg,标准值为不得检出,不符合国家食品安全规定。
氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物,因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。国家规定,禁止氧氟沙星用于食品动物,在动物性食品中不得检出。
氧氟沙星残留在人体中蓄积,可能引起人体的耐药性,长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品,可能引起轻度胃肠道刺激或不适,以及头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能引起肝损害。
水产品出现兽药问题和养殖户有直接关系,希望广大养殖户都能够对消费者负起责任,加强养殖技术的学习培训,严格把控兽药使用情况。
浙江省市场监督管理局表示,对抽检中发现的不合格产品,已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。要求市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。