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天刚蒙蒙亮,鲜奶运输车从恒信奶牛场驶出 [复制链接]

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经济导报记者吴淑娟

天刚蒙蒙亮,一辆运输车从恒信奶牛场驶出,车里装的是刚刚产出的鲜奶。看着这些鲜奶顺利运走,东营市广饶县大王镇恒信奶牛场负责人赵志刚终于松了口气。

数据显示,当前山东省居民消费品市场供应充足,价格平稳。牛羊肉、鸡蛋及部分果菜价格已低于春节前水平。随着气温回升,蔬菜价格有望逐步回落。

据了解,为确保生活必需品市场供应,山东加强产销衔接,搞好货源组织。适时投放储备,增加市场供应。并对运输农副产品、生活物资和医用品原料和成品等车辆开辟“绿色通道”,发放专用通行证。

生产运输基本正常

近段时间,受防控疫情影响,道路管控严格,赵志刚急得团团转,如果运不出去,鲜奶可就全都倒掉了,正当忧虑之际,广饶县畜牧发展中心大王镇防控所为他解决了难题。

“只要按照防疫要求,做好车辆消*,初次办理到防控所开具介绍信,在网上做好信息备案,就可以去开通行证,随到随开!”大王镇防控所负责人侯泮永表示。

佳宝乳业经理赵鲲此前表示,受市场销量影响,佳宝奶源已经过剩,加工厂开始大量喷粉,但是对于长期合作牧场,依然照合同收奶,价格不变,每公斤4元多,自有牧场和合同牧场生产基本正常。

据介绍,佳宝乳业目前自有牧场3个,总存栏奶牛头,日交奶量85吨左右。

“新荷牧业存栏奶牛头,目前生产情况正常,保持在单产37公斤左右,日交奶25吨。”新荷牧业总经理陈伟表示,在疫情期间,牧场生产整体状况稳定、各项工作有序开展中。但乳品企业受疫情影响较大,对养殖行业效益的影响也会显现。

据介绍,牛场在春节前给奶牛准备了相对充分的口粮,苜蓿草能吃到2月底,燕麦能吃到3月份,羊草、稻草能吃到5、6月份。

但受疫情影响,饲料厂上班时间延迟,物流车辆难找,为了不耽误奶牛饲料供应,牧场这几天正在积极与饲料厂家沟通,早联系、早发货,保证饲料供应正常进行。

打通畜牧业产业链

据了解,山东省*府日前已下发紧急通知,动员饲料屠宰等企业立即恢复生产,并要求打通生产、运输、屠宰、销售等各环节流通渠道,确保畜产品产得出、运得走、供得上。严格落实生活生产物资应急运输绿色通道有关规定,不得擅自设卡拦截、无理由劝返。

根据通知,肉、蛋、奶等畜禽产品,种畜禽、商品畜禽、仔畜、雏禽等活畜禽,饲料兽药及其原料、病死畜禽等畜牧业生产资料运输纳入全省应急运输绿色通道。要求各地不得拦截仔畜雏禽及种畜禽运输车辆,不得拦截饲料兽药及其原料运输车辆,不得拦截商品畜禽、肉蛋奶等畜产品运输车辆,不得封村断路,落实应急运输绿色通道制度,切实做好运输车辆通行证申领、发放工作,打通运输梗阻、畅通运输渠道。

帮助饲料、兽药、屠宰、冷藏等企业解决复工复产过程中遇到的问题困难,尽快恢复产能,稳定畜产品生产供应。督促乳制品加工企业严格履行生鲜乳购销合同,引导收购供应生鲜乳。协调屠宰企业按合理价格敞开收购,稳定货源,及时投放库存,确保市场供应。不得以疫情防控名义要求饲料、兽药、屠宰、冷藏等企业延迟复工。

“山东省内规模牧场生鲜乳调运基本正常,乳品企业千方百计保证生鲜乳按合同收奶,牧场所需生产物资运输、供应、库存也未出现大的问题,生鲜乳收购价格基本稳定。”山东省奶业协会会长张志民表示。

张志民介绍说,对华澳大地、澳亚牧场、青岛博宇牧业、临沂彦春奶牛合作社、泰安金兰乳业等省内多个不同类型牧场调度显示,在各方的积极努力协调下,生鲜乳调运基本正常,未见高速、公路“阻断”和乳企“拒收、限收”现象。

青贮饲料完全有保障,干草、精饲料储备比较充裕。部分牧场反映从青岛港进口苜蓿供应有点紧张。澳亚牧场反映,从东北、内蒙、河北调运的干草、精饲料因省际间高速问题出现“阻断”现象。

乳企采取各种方式保证生鲜乳收购。首先,扩大喷粉数量,伊利、光明、佳宝都增加了喷粉数量,伊利有约三分之一的生鲜乳用于喷粉;其次,扩大乳品市场消费,泰安蒙牛、亚奥特通过向防疫一线捐赠乳制品减少库存;再者,通过扩大乳制品库存,减少市场对生产的影响。

张志民表示,1月份,各乳企能够按合同价格执行,2月份奶价尚未确定。随着乳制品市场消费制约因素的加重和疫情形势,2月份和今后的奶价存在下调的可能性较大。

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