中科白癜风公认好口碑医院 http://www.ykhongye.com/水产品是人们日常生活中经常食用的食物,大多含有丰富蛋白质和营养元素,肉质鲜嫩而且易吸收,经过烹饪之后也是非常美味。
可是,最近厦门市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息,却发现了三批不合格的水产品,这对爱吃的朋友们来说可不是什么好消息。
厦门航空宾馆的明虾,呋喃唑酮代谢物检验值为3.18μg/kg;厦门鑫龙珠贸易有限公司的白蚌,呋喃唑酮代谢物检验值为1.61μg/kg;厦门市湖里区王荫顺水产店的青斑鱼,呋喃唑酮代谢物检验值为1.3μg/kg;呋喃唑酮代谢物的标准值为不得检出,所以这三批水产都不合格。
呋喃唑酮是什么?
呋喃唑酮是硝基呋喃类广谱抗生素,曾广泛应用于畜禽及水产养殖业。国家已经规定,呋喃唑酮为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。长期食用检出呋喃唑酮代谢物的食品,可能会对人体健康有一定影响。
厦门市市场监督管理局已对不合格食品及其经营者进行调查处理,要求经营者采取有效管理措施,控制食品风险,并依法予以查处。
水产品检出违禁兽药和养殖人员有着直接关系,希望广大养殖商户们能加强养殖技术的培训学习,严格把控兽药使用情况,对消费者的健康负起责任。