河虾是一种深受大家喜爱的水产品，其肉质鲜嫩，含有丰富的营养，经过烹饪之后十分美味。但最近，浙江省温州市市场监督管理局网站发布食品监督抽检情况的通告，有两批河虾都被检出了不合格。
温州市鹿城区黄龙啊友鲜活水产品店销售的河虾，恩诺沙星检出值（μg／kg）：，标准规定为：≤，经检验超标5倍多，不符合国家食品安全规定。温州市鹿城区蒲鞋市陈建云水产店销售的河虾，恩诺沙星检出值（μg／kg）：，标准规定为：≤，经检验超标2倍多，不符合国家食品安全规定。
恩诺沙星是什么？
恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，化学合成广谱抑菌剂，有杀菌作用，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。
长期食用恩诺沙星超标的动物源性食品，可能引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量摄入还可能引起肝损害和细菌抗药性。
河虾固然美味又有营养，但是在此也要提醒大家，平日里烹饪之前一定要清理干净，而且不要吃生食，避免寄生虫影响身体健康。
对抽检中发现的不合格产品，温州市市场监督管理局已要求属地市场监管部门责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处，确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。
