猪肉、鳊鱼都是非常有营养的动物性食品，经过烹饪之后十分美味，深受消费者的喜爱。但最近，江西省南昌市市场监督管理局网站发布食品抽检信息通告，这两种食品都出现不合格的情况，咱们一起来看看。
东湖区鸿光旺中旺超市店的鳊鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)（μg/kg）检验值为.0，标准≤，经检验超标，不符合国家食品安全规定。南昌市西湖区十字街集贸市场罗任根肉店的猪肉，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)（μg/kg）检验值为.45，标准≤，经检验超标，不符合国家食品安全规定。
恩诺沙星是什么？
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物，广泛应用于畜牧、水产等养殖业中。长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，如头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
肉类食品固然美味又有营养，但是在此还是要提醒大家适量食用，注意荤素搭配，营养均衡才更利于身体健康。
江西省南昌市市场监督管理局已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
