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上海突出源头治理豆芽梭子蟹等食用 [复制链接]

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中国质量新闻网讯日前,“突出问题导向,深入推进韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等食用农产品综合治理”案例获评第五届中国(上海)社会治理创新优秀案例。

监督抽检合格率上升至97.38%

历年的抽检监测数据显示,上海市场销售的不合格食用农产品相对集中于韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等4类。在此背景下,聚焦突出问题和风险隐患,自年起深入推进韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等食用农产品综合整治。整治工作覆盖本市22家农产品批发市场,余家集中交易市场,3家工业化豆芽企业,55家农药兽药生产企业,家农药兽药经营单位,家地产韭菜种植主体,家淡水鱼养殖场(约13.8万亩)。截至年底,本市市场销售的韭菜、豆芽、梭子蟹、淡水鱼等4类食用农产品评价性抽检合格率提升至99.12%,较整治前上升了5.55个百分点;监督抽检合格率为97.38%,较整治前专项抽检上升2.56个百分点,呈现出稳中向好的态势。

抽检比重从5.8%提升至14.8%

自专项行动以来,市场监管部门聚焦高风险场所、聚焦高风险主体、聚焦高风险品种,突出风险管控。已累计检查批发市场、菜场、餐饮店等经营主体23.48万余户次,查处与淡水鱼、梭子蟹、韭菜、豆芽等食用农产品相关的案件件,其中,年查处案件件。尤其是增加对小散种植养殖户、小菜店经营者、普通菜农等建档纳管,提高其法治意识和管理能力。已开展线上线下培训90余场,1.1万余人次参加。在专项行动中,对问题发现率高的食用农产品品种和检测项目,提高抽检比例和频次。本市常规抽检的食用农产品细类有68种,韭菜等4类农产品占比仅为5.8%。两年间,市场销售环节共抽检韭菜等4类农产品批次,在整个食用农产品抽检数批次中的权重占比提升至14.8%。

“一批发市场一方案”

上海作为超大型超市,食用农产品总消费量年均万吨。针对其中80%食用农产品来自外埠的特点,对全市22家农产品批发市场实施“一批发市场一方案”,加强源头治理,督促市场主办方落实进沪食用农产品信息登记、进场查验等要求。上海西郊国家农产品交易中心推广商户交易上下家双追溯体系,采用交易席位

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